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手指饼干

2013-02-18 14:17:58| 分类：默认分类 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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蛋黄，2个

细砂糖，15克

香草，少许或者不要

蛋清，2个

细砂糖，30克

低筋粉，35克

玉米粉，13克

1，先将蛋黄与糖打至白色状。

2，再将蛋清与糖打至干性发泡。

3，再将蛋黄与蛋清混合拌匀。

4，加入低筋粉和玉米粉拌匀。

5，把面糊装入裱花带，做成一字形。

6，留间隙，上层烤制8---10分钟。(根据烤箱大小，自行决定时间。自己的烤5分钟，闷5分钟，再烤2分钟。)）

7，要用油布，不沾。

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